«На протяжении всей истории пища всегда сопровождала человечество. Она соблазняет, вдохновляет, восхищает и порой отталкивает. Но раз человек не способен существовать без еды, значит тот, кто владеет её созданием, держит в руках нити управления миром...». Именно такие мысли витали в голове у Максима Лаврова, когда он направлялся осуществлять свою заветную мечту – устроиться шеф-поваром в один из самых престижных ресторанов города. Мечта осуществилась, однако в реальности всё оказалось далеко не таким аппетитным.
Шеф-повар заведения Виктор Баринов – признанная звезда гастрономической элиты, мастерски умеющий угождать избалованной публике. Однако за этим безупречным фасадом скрывается пристрастие к алкоголю, страсть к азартным играм и невыносимый вспыльчивый нрав. В ярости Баринов ужасен, в разгуле – неудержим. Арт-директор Виктория Гончарова предстаёт настоящей снежной королевой – карьеристкой с ледяным сердцем, и именно с ней Макс проводит ночь перед выходом на новую работу. А вся поварская бригада лишь выжидает первую оплошность новичка, чтобы от души над ним поиздеваться.